「マグロのトロのよう」半世紀ぶりのナガスクジラ商業捕鯨 引き揚げから箱詰めまで…最新鋭の捕鯨母船が入港 北海道

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 29

  • @Kewatagamo1
    @Kewatagamo1 День назад +31

    「そもそも鯨肉は不味い、なぜ諸外国の反対を押し切ってまで捕鯨などしているのか」などという言説を否定するためにもその魅力を幅広く伝えるためまずはリーズナブルな価格で流通する日が来ることを楽しみに待っております

    • @たぶ-n1f
      @たぶ-n1f 17 минут назад

      鯨肉もイルカも美味いけどな…

  • @glycine1201
    @glycine1201 День назад +13

    庶民でも気軽に買えるくらい流通量増えると良いな

  • @nobinize
    @nobinize День назад +14

    クジラの魅力は、栄養価、旨味、そして安価である事だろ
    クジラを高級食材として売り出すんじゃなく、安価で美味い!と思わせて消費者が手に取れる状況を作れて成功だと思う

    • @traditional_common
      @traditional_common 23 часа назад +5

      価格の転換できなかったら商業的に価値がないだろ

  • @tubeismybirthplace
    @tubeismybirthplace День назад +12

    食べてみたい!

  • @Noきんごりら
    @Noきんごりら День назад +11

    捕鯨が続くといいな。牛鶏豚に並ぶ肉になって欲しい

  • @アナコンダ太郎-p5t
    @アナコンダ太郎-p5t 9 часов назад +3

    牛肉が高かった昔はよくクジラの肉が料理に出ていたんだが。
    学校給食でも安いクジラが定番だった。

  • @wakou1313
    @wakou1313 10 часов назад +2

    牛肉が高くなった今こそ捕鯨してタンパク源を取れるようになればいいな

  • @aaaaaa987654
    @aaaaaa987654 День назад +3

    尾肉はグラム1万って言ってたね食べてみたい
    高くても生のまま出回るの楽しみ!

  • @genmai315
    @genmai315 21 час назад +3

    食料問題で虫を食べることとか提案されてるけど、おれはその前に鯨肉を食べたいw

  • @雪国-f4h
    @雪国-f4h День назад +3

    竜田揚げうまいよな

  • @kerokoelimi
    @kerokoelimi 11 часов назад +1

    鯨が庶民の日常の食べ物だった時代と今では燃料費も食品安全基準も違い過ぎて、本当に再び鯨肉を気軽に食べられる日々が戻ってくるんだろうかね。半世紀経ってんだよ。

  • @やま-j4h
    @やま-j4h 18 часов назад +2

    食いたいなぁ

  • @yomahotelcom
    @yomahotelcom 7 часов назад

    中学生のころ、クジラ肉が安くてよく尾の身のはりはり鍋食ったわ、生卵にくぐらせて旨かったの覚えてる、もうあれから半世紀近いけどな。

  • @aconite0988
    @aconite0988 5 часов назад

    すげえなあ
    クジラは独特の臭みがあるからそこをなんとかしたらって感じだろうが…
    クジラのステーキとか絶対うまいんだけどね

  • @harum7842
    @harum7842 36 минут назад

    鯨肉食べたことないなぁ

  • @とりたか-f4f
    @とりたか-f4f 42 минуты назад

    食糧問題解決だああああああああ

  • @バルサミコス-e8i
    @バルサミコス-e8i 4 часа назад

    馬刺しに近い味じゃね 醤油付けて食べると美味い

  • @syamu_game.aiueo700
    @syamu_game.aiueo700 5 минут назад

    同じ哺乳類なのに…
    またヨーロッパ諸国からの評価が落ちたな…

  • @punjin3702
    @punjin3702 17 часов назад

    昔は毎週給食で出てきたくらいなのにね

  • @ナナ-z4e
    @ナナ-z4e 22 часа назад +1

    昔、料理屋さんで食べた、鯨のから揚げは美味しかった。
    鯨ベーコンや刺身は普通かなと感じた、並み品質の鮪の赤身と同じ位に感じた。

  • @nakanaka6973
    @nakanaka6973 День назад

    ちょっと安くなるといいな

  • @たろ-j7b
    @たろ-j7b День назад +1

    マグロの方が断然美味い

  • @門矢司-s7p
    @門矢司-s7p 19 часов назад

    うーん、食べて見たいが値段が‥‥‥‥。

  • @aconite0988
    @aconite0988 5 часов назад

    あ、でもさ
    さばくときはマスクとかちゃんとしてほしいなあ…
    普通に喋るだけでも唾は飛ぶし

  • @ch-mu2de
    @ch-mu2de День назад +4

    マグロの大トロは盛りすぎ。😅
    かなり旨い鯨の刺身でも
    水っぽい牛肉と魚の中間みたいな感じだよ。
    牛肉のほうが味が濃くてしっかりしてる
    子供の時から食ってないと
    そこまで値段に見合った美味しさは感じないとは思う。
    こういう味だといえばそこまでだけど
    今では結構高い食品だから常食には向かなくなっちゃってるし
    もともと一般人の常食程度の味だから特級とか極上とかいう概念はない食品。
    すげぇ安いならば
    有用なタンパク源だとは思う。😊

  • @ノンたん-j1q
    @ノンたん-j1q День назад

    美味しんぼ思い出した

  • @にゃんぱす-d9c
    @にゃんぱす-d9c 4 часа назад

    鯨って数が少なくなってるんじゃなかったけ?安易にバンバン吊り上げて大丈夫なんかな?